Brotrezepte
mal aus der guten alten Zeit - mal aus dem Steinbackofen - zuweilen aber auch einfach und schnell aus dem Brotbackautomaten. Letzterer ist ein Streitpunkt bei vielen Hobbybäckern: die einen mögen ihn und können es sich nicht mehr ohne ihm vorstellen, die anderen sagen: mit backen hat das nichts zu tun.
Ich persönlich bin der Meinung, dass ein Brotbackautomat sehr wohl Lust machen kann auf ein Brotbacken ohne Automaten. Hunderte von Rezepten haben wir gesammelt, teilweise erprobt und oft in Wort und Bild hier einzubringen.
Nahezu 500 Rezepte und Informationen zum Thema "Brot backen" warten darauf, daß wir die Zeit haben sie hier einzustellen. Leider musste die Homepage umgebaut werden und bis Rezept für Rezept übertragen ist und alle Bilder hier zu finden sind, das dauert leider seine Zeit....
